先日のブログで、生卵ぶっかけご飯と書いてしまった。
たったさっき知ったのだけれど卵かけご飯のことをTKGと言うのだそうだ。
またこれで、彼女から白い目で見られることが増えてしまった。
今後は、投稿する前に友達に見てもらおう。
でついでに、私のお気に入りTKGを2,3紹介しよう。
もちろん、基本は
暖かいご飯
生卵
醤油
トッピング1
じゃこ (上品なシラスよりじゃこの方が美味しい)と一味唐辛子
たっぷりのじゃこに一味唐辛子をかけ醤油で和えてそれをTKGの上にまぶす。
トッピング2
ふりかけ
海苔ベースのふりかけをTKGにまぶす。
トッピング3
胡瓜の朝漬けと一味唐辛子と鰹節
胡瓜の朝漬けを薄く切って一味唐辛子、花かつおをふりかけ醤油と和えてTKGにまぶす。
TKGは簡単にすぐ食べられるのが基本ですよね。
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